各鎮人民政府、街道辦事處，區政府各部門，有關單位：
按照《中華人民共和國非物質文化遺產法》《重慶市非物質文化遺產條例》《重慶市人民政府辦公廳關于加強我市非物質文化遺產保護工作的實施意見》（渝辦發〔2005〕223號）和《重慶市人民政府辦公廳關于轉發市文化委等部門重慶市傳統工藝振興計劃的通知》（渝府辦發〔2018〕85號）要求，經區政府第61次常務會議審議，現將我區第十批區級非物質文化遺產名錄35項予以公布。各街鎮和區政府各部門要統一思想，高度重視，認真貫徹落實“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的工作方針，切實做好非物質文化遺產的保護、管理和合理利用工作，不斷推動我區非物質文化遺產保護更上新臺階。
?
附件：江北區第十批區級非物質文化遺產名錄
?
????????????????????????????????
重慶市江北區人民政府
???????????????????? 2023年11月11日
（此件公開發布）
?
?
?
?
?
附件
?
江北區第十批區級非物質文化遺產名錄
?
一、傳統技藝
1．李氏水煮魚傳統制作技藝
2．“斗碗面”原湯牛肉面制作技藝
3．“萊得快”酸辣粉制作技藝
4．茅溪鹵菜傳統制作技藝
5．“烤匠”黑豆花麻辣烤魚傳統制作技藝
6．“盆源”泡椒干鍋底料傳統制作技藝
7．“義門白家”酸辣粉傳統制作技藝
8．“丁家坡”洋芋傳統烹飪技藝
9．周氏蓮藕排骨湯傳統制作技藝
10．“九村”烤腦花傳統烹飪技藝
11．“曾三仙”米線傳統制作技藝
12．“居味鮮”火鍋底料制作技藝
13．“巷鼎”火鍋制作技藝
14．楊氏怪味胡豆傳統制作技藝
15．劉記“軒輕鴨王子”家常菜烹制技藝
16．江北百納傳統制作技藝
17．黃氏金繕修飾技藝
二、傳統美術
1．江北唐氏糖畫
2．重慶李氏傳統纏花制作技藝
3．陳氏盆景蟠扎技藝
4．江北盆景制作技藝
5．文氏印染技藝
6．巴渝傳統插花
三、傳統醫藥
1．痔枯療法
2．肛萎掛線療法
3．燕青門制劑技藝
4．燕青門凈血療法
5．燕青門中醫食療
6．肖氏中醫骨傷療法
7．燕青派武醫坐臥八式功法
四、傳統音樂類項目
1．江北蜀派古琴
2．八荒古琴演奏藝術
五、傳統體育、游藝與雜技
1．鴻字門拳
2．重慶六合拳
六、傳統舞蹈
1．復盛連宵
?
版權所有：重慶市江北區人民政府主辦：重慶市江北區人民政府辦公室
ICP備案：渝ICP備2022001470號-1網站標識碼： 5001050001
渝公網安備：50010502000070號
大
中
小
語音播報
退出播報模式
